みゅうぎ屋手帳

日本人だけどピザ食べると猛烈にコーラ飲みたくなる現象が起きる時がある。
ついこの前テイクアウトで買った味の濃い宅配ピザを食べた時とか。

近くの業スーにようやくコレが入っていたから買ったわ。
パレットブルトンという名の厚焼きクッキー。


業スーの欧州菓子は当たり品多い中でフランスのクッキーが特にコスパ良い。
厚焼きクッキーは他店では「ガレットブルトンヌ」で出てるけど、
業スーで買えるガレットブルトンヌは薄くてココナッツサブレみたいな食感だから
名前だけ見て買うと拍子抜けするかも。
(コレはコレで美味い。むしろ2つとも店にあったら薄い方が人気ですぐ消える)

味のほうは昔なら贈答品の定番だった缶入りバタークッキーの味で、
単純に味だけならここだけの話カルディや成城石井などで買える
倍ぐらいする品の方が上だと思う。素直なレトロ感を味わうにはいい感じ。
ショートニング入ってない(ここ重要)のに食感が軽めなのも良い。

私の中で厚焼きクッキーはパン屋が焼き菓子として過去に売ってたのが一番美味しかった。
かなり厚いのでカロリーも高いけど厚焼き買ってる時点でそんなの気にするだけ無駄っていう。